Corso breve – Cucina il Risotto con chef Carlo Carauddo
11 May 2024
Giammoro Via Nazionale 142
€130
1 giorno / 5 ore
APPROFITTA dell’EARLY BIRDING
Numero di Partecipanti:
Minimo 6 – Massimo 10
Descrizione del Corso
Unisciti a noi per una giornata unica di formazione culinaria incentrata sul Risotto, guidata dal rinomato Chef Carlo Carauddo. Durante questo workshop, avrai la possibilità di immergerti nell’arte e nella scienza della preparazione del risotto, apprendendo tecniche raffinate e creative per elevare questo classico piatto italiano a nuove vette culinarie.
Perché Scegliere il Nostro Corso
- Esperienza Unica: Una preziosa occasione per imparare direttamente da Chef Carlo Carauddo, un virtuoso del risotto, celebrato per la sua eccezionale capacità di bilanciare autenticità e innovazione nel piatto italiano per eccellenza.
- Materiali Didattici Esclusivi: Accesso a materiale didattico personalizzato e al manuale del workshop “Masterclass sul Risotto con chef Carlo Carauddo”, insieme a un compendio di ricette dettagliate per affinare le tue abilità culinarie a casa.
- Certificazione di Partecipazione: Ottieni un certificato ufficiale che attesta le tue competenze acquisite nella preparazione del risotto.
- Networking: Collegati con altri entusiasti della cucina e professionisti del settore in un contesto dinamico e accogliente.
Cosa otterrò dal corso?
– attestato di partecipazione firmato dallo Chef,
– la ricetta,
– gadget della giornata
– sconti per la partecipazione ad altri corsi e per l’acquisto di prodotti dei nostri partner commerciali.
Cosa imparerai
- Ricette Dettagliate Passo Dopo Passo: Impara a creare una varietà di risotti seguendo le istruzioni minuziose del maestro Carlo Carauddo, dalla scelta del riso più adatto fino alla presentazione finale del piatto, assicurandoti che ogni assaggio sia un’esperienza memorabile.
- Tecniche Culinarie Avanzate: Perfeziona la tua tecnica nella preparazione del risotto con metodi professionali insegnati da Carlo Carauddo, inclusa la gestione perfetta della mantecatura, la scelta del brodo giusto e la realizzazione di condimenti che elevano il gusto autentico del riso.
- Approccio Creativo agli Ingredienti: Scopri il vasto universo degli ingredienti che si sposano splendidamente con il risotto, seguendo l’approccio culinario innovativo di Carlo Carauddo. Impara a mescolare sapori, consistenze e aromi per dare vita a risotti eccezionali che fanno impressione.
- Supporto Diretto dallo Chef: Goditi l’inestimabile chance di ottenere feedback e consigli direttamente da Carlo Carauddo, arricchendo le tue competenze e conoscenze culinarie in un ambiente interattivo e di apprendimento pratico.
Il Docente: Chef Carlo Caraudo
Chef Ceraudo è il cuore creativo della FIMA Food Academy e Chef presso La Griglia, dove la sua passione per la cucina si traduce in piatti innovativi e sensoriali. Con anni di esperienza e un approccio rivoluzionario alla cucina, Chef Ceraudo è un pioniere della cucina moderna, dedicato a trasformare la passione in arte culinaria.
Iscriviti ora
Non perdere questa occasione unica di elevare le tue competenze culinarie sotto la guida di uno dei migliori chef nel campo del pesce.
I posti sono limitati per garantire un’esperienza di apprendimento intima e interattiva.
Prenota ora il tuo posto e inizia il tuo viaggio verso l’eccellenza culinaria.
Quanto dura?
Il workshop dura 5 ore in divise in teoria e pratica nell’arco di una giornata.
Come frequentare?
Lezioni al 100% in aula.
Cosa otterrò dal corso?
Alla fine del corso ogni partecipante riceverà un attestato di partecipazione firmato dallo Chef, la ricetta, un gadget della giornata e sconti per la partecipazione ad altri corsi e per l’acquisto di prodotti dei nostri partner commerciali.
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